
Ávila está a poco más de una hora de Madrid y el paseo por lo alto de su muralla, una de las mejor conservadas de Europa, se hace en unos 90 minutos. El casco histórico es lo bastante compacto como para recorrerlo bien en una sola jornada, sin madrugones extremos ni prisas. En este post te contamos qué ver en Ávila en un día con el itinerario que mejor aprovecha la jornada.
Ávila es Patrimonio de la Humanidad desde 1985, y no solo por su muralla: dentro y fuera del recinto hay iglesias románicas y palacios renacentistas, y la gastronomía castellana, por sí sola, ya justifica la escapada.
Hay tres razones prácticas:
Nuestro consejo es salir de Madrid entre las 9:00 y las 9:30. Llegarás con los monumentos recién abiertos y toda la mañana por delante.
Empieza por lo que has venido a ver. La muralla de Ávila rodea todo el casco histórico con sus torreones y puertas medievales, y una parte importante del adarve es visitable: caminar por lo alto del muro te da la mejor perspectiva de la ciudad y de la sierra al fondo. Los accesos principales están junto a la Puerta del Alcázar y la Casa de las Carnicerías.
Reserva entre una hora y hora y media para el paseo por la muralla. Si vas en verano, hazlo a primera hora: arriba no hay sombra.
La Catedral del Salvador está considerada la primera catedral gótica de España, y tiene una peculiaridad que la hace única: su ábside forma parte de la propia muralla. Es literalmente un templo-fortaleza. Por dentro, fíjate en la girola, construida con una piedra jaspeada de vetas rojizas que no verás en casi ninguna otra catedral española.
A pocos minutos a pie, extramuros, te espera la Basílica de San Vicente, una de las joyas del románico castellano. Después vuelve al interior del recinto y callejea hasta la Plaza del Mercado Chico, el corazón porticado de la ciudad. Es el punto perfecto para hacer una pausa con café antes de comer.
En Ávila se come muy bien, y hay dos platos que debes probar: el chuletón de Ávila, de ternera de raza avileña, y las judías del Barco. De postre, las yemas de Santa Teresa, el dulce más famoso de la ciudad. Muchos mesones del casco antiguo los sirven; si quieres asegurarte mesa en fin de semana, reserva con antelación.
Ávila es la ciudad de Santa Teresa de Jesús, y su huella está por todas partes. Tras la comida, visita el Convento de Santa Teresa, construido sobre su casa natal. Si te queda energía y tiempo, acércate al Monasterio de Santo Tomás, algo apartado del centro, con sus tres claustros y el sepulcro del príncipe don Juan, hijo de los Reyes Católicos.
Guarda lo mejor para el final. El mirador de los Cuatro Postes, al otro lado del río Adaja, ofrece la vista más famosa de Ávila: la muralla completa recortada contra el cielo. Al atardecer se enciende la iluminación del recinto y desde aquí se abarca el lienzo norte entero, torreón a torreón. Este punto está a las afueras, así que ir en coche te ahorra una caminata cuesta arriba de vuelta.
Ávila se disfruta el doble cuando no tienes que pensar en la carretera. Ir conduciendo implica buscar aparcamiento, calcular la vuelta con luz, renunciar a esa copa de vino con el chuletón y llegar a casa cansado. Con un conductor profesional, el día empieza y termina en la puerta de tu casa u hotel en Madrid: te dejamos junto a la muralla y volvemos a buscarte a la hora que acuerdes.
En MovexMadrid organizamos excursiones y rutas turísticas a Ávila y otros destinos cercanos como El Escorial o Aranjuez, siempre en vehículos Mercedes Benz de alta gama y con la puntualidad y la comodidad como norma. El conductor espera donde acuerdes y, si quieres apurar el atardecer en los Cuatro Postes, podemos ajustar la hora de vuelta al organizar la excursión.
Ya tienes el itinerario: muralla por la mañana, catedral y San Vicente antes de comer, chuletón en el casco antiguo, tarde teresiana y atardecer en los Cuatro Postes. Saliendo de Madrid a las 9:30, a las 11:00 ya puedes estar caminando por lo alto de la muralla.
Si quieres que nos encarguemos del trayecto, cuéntanos qué día te gustaría ir y cuántas personas te acompañan, y prepararemos la excursión a tu medida. Solo tienes que solicitarnos presupuesto sin compromiso y te responderemos con todos los detalles para que tu día en Ávila sea exactamente como lo imaginas.